limosnando

El título puede ser un poco desorbitado lo se, pero si te pones a pensar bien podría ser cierto, ya que un estudio realizado en Estados Unidos –dónde sino- ha revelado que que la grasa de algunos alimentos van directamente al cerebro; como ser los helados y las hamburguesas.

Según dice el informe:

Una vez allí, las moléculas de grasa disparan señales desde el cerebro a las células del cuerpo, alentándolas a ignorar las señales supresoras del apetito procedentes de la leptina y la insulina, hormonas relacionadas con la regulación del peso, por hasta tres días.

Traducido al castellano esto quiere decir que si comes muchas grasas las mismas son capaces de confundir al cerebro para que este no se sienta satisfecho y sigamos pidiendo más, más y más.

Yo creo que esto ya lo sabía desde el primer momento McDonald`s y es por eso que han tenido tanto éxito, por sobre todas las cosas en USA donde la mayor parte de las personas comen hamburguesas y helados a patadas siendo cada uno de ellos pequeños “grandes gigantes”.

Ahora si nos ponemos a pensar podemos considerar a las hamburguesas y los helados como si fuesen una droga debido a su influencia sobre el cerebro. Pero quién podría tomar esto como cierto? Terminar con un negociado de decadas por un simple estudio? nah… dejemos que la gente siga consumiendo, que cuanto más consumen más ganancia significan.